2010. augusztus 28., szombat

2010. augusztus 27., péntek

SAIL 2010

Nagy tengerészeti fesztivál Amszterdamban

Erről is 1-2 nappal a kezdete előtt hallottunk. Jelentőségét közben fogtuk csak fel.
5 évente a világ minden tájáról érkeznek hajók, és 3-4 napig a belvárosban mindenfelé helyes tengerészekkel, matrózokkal lehet találkozni. A kikötő, az öböl ezidőtájt gyakorlatilag teljesen megtelik vizijárművekkel. Ami él és mozog, és a vizen közlekedhethet az ilyenkor ott van, hogy megmutassa magát, ünnepeljen a többiekkel.
Egy látványos felvonulással kezdődik az egész fesztivál, majd ennek folytatásaként minden nap róják a köröket az öbölben, a fedélzetükön tele bulizó utasokkal. Minden estét kisebb tűzijátékkal zárnak el. Ebből láttuk mi is a péntekit. (aug.20)
Van csónak, motorcsónak, vitorlás, kicsi, nagy, mindenféle. Az úgynevezett "tall ship"-ek (magas vitorlások) is tiszteletüket teszik e jeles eseményen, és ki is állnak a nagyközönség elé. Átalakulnak múzeummá pár napra a kikőtőben: mindent a szemnek, semmit a kéznek elv van érvényben csodálásuk közben.
Az egyiken mi is fent voltunk körülénézni, Mir nevű orosz vitorlás fedélzetét jártuk be. Hatalmas, és rengeteg kötél van. Matróz legyen a talpán aki nem keveri össze őket. :D
A vízen kialakult dugóra is remek rálátásunk volt. Mindenki halál nyugalommal viselte a várakozást. Ettek, ittak, zenéltek, táncoltak, buliztak, és mindig volt valaki a csónakban aki figyelt az ütközések elkerülésére, és ellökte vagy a saját, vagy a másik csónákját.
A nagy tömeg egy előre kijelölt úton hömpölygött előre a kikötőben, majd át a szigetekre. Végig magas vitorlák kísérték utunkat, nomeg pár hot-dog- , és fagyiárus.
A szigeten két hadihajót, egy tengeralattjárót is megnézhettünk volna ha időben érkezünk. 10-16h-ig óráig álltak nyitva a jáművek az érdeklődők előtt. Mi kb. 13.30kor indultunk otthonról...És szinte mindenhol végeláthatalan sorok kanyarogtak a fedélzetre vezető lépcső előtt. :( Így csak kívülről mérgettük, nézegettük az ormotlan, szürke hajókat.
Később egy sajtkostólásért eladtuk magunkat. Amolyan reklám kép készült rólunk. :D Ha jól értettük a kép egy sorsoláson vesz részt. Mindenesetre ha nyernénk, kiértesítenek. :D
A nagyszínpad előtt még kicsit hallgattuk a műsort, majd lassan hazabattyogtunk. Én rögtön bedőltem az ágyba, és elaludtam. :D Érdekes, de egyben elég is volt ennyi a hajókból. :D

A szervezésről: csillagos ötös kapnak! Profi munkát végeztek.
1. ki volt rendesen táblázva az odavezető út
2. már a belvárosban sok "információs" emberke osztogatott programfüzetet, térképet
3. a forgalom teljesen el lett terelve, elég biciklitárolót tettek ki
4. erős rendőri jelenlét: rengeteg biztonsági őr, lovas-, gyalogos-, motorosrendőr - A biztonsági őrök még a helyes közlekedési irányra is fegyeltek. Az szembeforgalmat más utcába terelték át
5. egységes kaja, ital standok a fesztivál helyszínén, azonos, türhető áron
6. tiszta, rendezett wc-k: egy nagyobb elkerített területen belül voltak rendes angol wc-k, piszuárok, külön helyen csapok - Persze mindez szappannal, vízzel, wc-papírral. Folyamatosan töltötték a papírt, tisztították a mellékhelységet. Mindez 50 centért.
7. kompnál a várakozási időt folyamatosan kiírták nagy fényújságra
8. most volt kuka is - igaz lehetett volna többet is kitenni, de közben diákok szedték a szemetet, tehát tiszta volt minden





Egy kis SAIL-történelem: Először 1975-ben, Amszterdam fennállásának 700. születésnapjára hívtak meg "tall ship"-ket. A sikerre való tekintettel többször is megrendezték, majd hagyomány lett a világszinvonalban is jelentős tengerészeti eseményből.
A 2005-ben megrendezett SAIL-en 2-3 millió látógató, és 8000 hajócska (csónak is) vett részt. Ebből 50 "tall ships", ami legalább 3 árbóccal rendelkezik, 21 közülök eredeti definíció szerinti nagy-vitorlás.
Ezenkívül ~600 más történelmi- , néhány száz eredeti vitorlás, gőzhajó, 2000 féle-fajta hajó ünnepelt a SAIL-en. Persze ezek a 2005-is adatok. Az idei évre vonatkozót még nem találtam.

i., Wikipédián közben frissítették a 2005-ös adatokat, 2010-esre. Idén 1,5 millió látogató volt, hajós számadatok nincsenek.

2010. augusztus 24., kedd

Amszterdamról

B. egyik ismerősével

B. : - Our appartment is small and expensive.
Ism.: - Yeah, It sounds like Amsterdam.

2010. augusztus 22., vasárnap

Augusztus 20. nálunk

"Magyar táncest" & tűzijáték

Visszatértünk. Immárom egyik barátunk & egy üveg fehér borocska társaságában. Az idő jó volt, meleg, esőmentes.
Barátunk érdeklődött választásunk oka után. Esetleg a magyar koreográfus, Kiss Dorottya miatt döntöttünk e mellett. Felkészületlenségünket mutatta, hogy akkor hallottunk e magyar vonatkozásról először.
A darab aranyos, vicces, színes volt, a táncosok profik. Különböző táncokat parodizáltak, beleértve magyar fiú-táncot is. Bár utóbbit nem biztos, hogy mindenki felismerte. A körülöttem ülők, B. és kedves barátunk szerint csak én ismertem fel a lépéseket. A hasonlóság egyértelmű volt. :D
Ami rögtön feltűnt az az egyik lány blúza: magyar hímzéses, talán kalocsai, de olyan messziről nem volt egyértelmű.
A másik darabot a rotterdami balettosoktól, Scapino Balett Rotterdam-tól láthattuk. Ez sötétebb, komorabb volt, és számomra kevésbé érthető. A Holland c. darabjukból adtak elő egy jó fél órás részletet. Több kisebb darabból állt a teljes mű. Itt is felfedezni véltünk némi magyar ihletést. Az egyik srác magyar zenére táncolt, bár kicsit elnyújtott, eltúlzott volt, szinte csak a nagybőgőt lehetett hallani, mint amikor a basszus rosszul van beállítva. A mellénye is magyaros szerű volt. Pontosabban a gombok, a hímzett minta emlékeztetett engem a magyar ruhára.
Itt több kísérő zene egyszerűen bántotta a fülemet, és nagyon zavart a zene-tánc összevisszaság. Például: Arra a nagybőgős, aránylag gyors zenére a srác nagyon lassan hip-hop elemeket mutatott be. De valószínű mert nem értettem a darabot, azért bántotta a fülemet, szememet.
Ami B.-nek nagyon tetszett az a Hammond-orgonával kísért rész. Valóban kellemesebb volt a hangzás a többinél. Szinte megkönnyebbültem, amikor egy nagy, fekete kendős lány megszólaltatta
A balett első részletéből egy szösszenet.

Végül a SAIL 2010 keretein belül megrendezett tűzijátékot néztünk meg, augusztus 20. alkalmára. Rövid volt, aránylag egyszerű. De rövidsége miatt élvezhetőbb, mint a korábbi a Bp-i tűzijéták csodák.

2010. augusztus 16., hétfő

Mdungu

Szabadtéri színház a Vondelparkban

A Vondelpark június közepétől, augusztus végéig Openluchttheater-nek ad helyet. Előadások váltják egymást péntek este, szombat- , és vasárnap egész nap mindenféle műfajban. Van tánc, kabaré, gyerekműsor, zene, a belépő ingyenes. Szünetekben mennek körbe, aki szeretne adhat valamennyit a színháznak.

Mi Mdungu koncerjét hallgattuk meg. Időben, több mint fél órával kezdés előtt odaértünk, hogy bejussunk. Az idő borongós volt, de csak estére jósoltak esőt.
Az előző előadásnak akkor lett vége, mikor odaértünk. A tömeg oszlott, cserélődött, a technikusok keményen dolgoztak: szétszereltek, összeraktak, beállítottak, hangoltak.
Mi találtunk magunknak helyet, így csak nézelődtünk, hallgattuk ahogy percről percre egyre kellemesebb zene szól hangszórókból.
És pontban 16.45 kor, amikorra a kezdés ki volt írva, a zenekar el is kezdte. Látványos eredménnyel ötvözik a senegáli mbalaxot, nigériai afrobeatet, mali-i griot örökségét, olyan nyugati stílusokkal, mint pl.: jazz, funk, rock.
Világi zene afrikai hangzással keveredik, a végeredmény különleges hangzás, pörgő ritmusok, szaxofon szólók.
Az első néhány percet ülve hallgattuk, majd egyre nagyobb kedvet kaptunk ropni kicsit a színpad előtt. A középső üres placcon egyre sürűsödött a már izgő-mozgó tömeg. Mindenkinek automatikusan mozgott valamije, keze, lába, feje. Egyszerűen nem lehetett csak hallgatni.
Egy óra múlva sajnos már mentek is. De az az egy óra nagyon jól telt.
Az eső is kibírta addig. Visszamegyünk ezen a héten is!! :D

Biciklikről szól a mese

Dit is Amsterdam, en dit is mijn fiets

Nemrég akadt a kezembe ez a kis aranyos video kedves városunkról, és a biciklikről. Főszerepben a biciklik! :D


2010. augusztus 15., vasárnap

Hartjesdag

Mindig van mit ünnepelni

Pontosan nem tudni honnan ered, de már a középkortól ünneplik. Előszőr a gyerekek gyűjtöttek pénzt a tűzoltóságnak, később karnevállá alakult, sok italozással, ahol a férfiak nőknek, a nők férfiaknak öltöztek.
Amszterdam több részén is ünnepelnek augusztus harmadik hétvégéjén. Itt a közelünkben, Zeedijknál, egy kisebb sétálóutcában 1997-ben elevenítették fel ezt a kedves tradíciót, hogy a környékkel megszerettessék ezt a picike belső területet.
Mivel az utca telis tele lokálokkal, melegbárokkal, senki sem akart itt élni. Azóta a világ változott, az itt élő emberek is.
A "szívnapok" pénteken kezdődnek egy megnyitóval. Szombaton mindenféle programok. Az idei év fő attrakciója "opera az ablakban". Operaéneklési versenyt tartottak, ahol a versenyzők piros függönnyel jelzett ablakokból mutatták meg tudásukat. Mi nem sokat hallottunk, de azok valóban szépek voltak.
Később a karneváltól volt hangos a környék. Sok-sok férfi és pár nő öltözött az ellenkező nemnek. Pár fős csapatokban vonultak végig a Zeedijk-en. A tömeg hatalmas volt, nem vártuk a végét, sem az eredményhírdetést. Akadt néhány jópofa, vicces jelmez, csapat.
Közben, az operaéneklés, és a jelmezfelvonulás között sétáltunk egyet a belvárosban. A Nieuwmarkton a szokásos szombati piacot találtuk, egy kicsi cirkuszsátorral. Beljebb, a Damon az itt élő Krisna-tudatú hívők tartottak nyílt napot. Hoztak könyveket, ételeket, zenéltek, beszélgettek. Itt is körülnéztünk, és indultunk vissza a jelmezesekhez. Útközben meg is állapítottuk, Amszterdam színes város. Nincs okunk panaszra, nem unatkozunk.



2010. augusztus 11., szerda

Telefon

Holland számunk, új telefonunk van

Mikor visszajöttünk B. eldöntötte: telefont veszünk! Ígyhát rendeltünk kártyafüggetlen telefonokat internetről, és vettünk hozzájuk ma SIM kártyákat. Beüzemeltük, működnek! Mostantól ők lesznek a telefonok! :D

A lecsóm

Magyar lecsó, holland módra

A napokban lecsófőzésre adtam a fejem. Szaktudásom, tapasztalatom magyar ételek elkészítése terén finoman szólva kicsikét hiányos.
Vagyis ez az első alkalom, hogy lecsót csinálok. Visszautazásunk előtt megmaradt pár szem paprika (otthoni, tv, zöldes színű) - főzés előtt lemértem, csak a kiváncsiság kedvéért: kb 30 dkg-t nyomott az pár aprócska darab -, mivel kidobni nem akartuk (sem akkor, sem később, hazautazásunkor), így magunkkal hoztuk. Ennek örömére kitaláltam, lecsót főzők! :D
Nos, mellé még vettünk paradicsomot, kaliforniai paprikát - itt csak ilyet lehet kapni -. Hagyma, és kolbász volt otthon. A kolbászkánk amúgy főzésre ítéltetett már - nagyon összeszáradt, ízre sem volt a legjobb már (kellemetlen utóízt hagyott maga után), tehát pont kapóra jött a hagymás-paprikás-paradicsomos hami.
Interneten a mindmegette.hu -n gyorsan megnéztem hogy is álljak neki, a zöldséghámozást, aprítást leszámítva.
Mivel minden recept azzal kezdte: "vágjuk apró kockára a hagymát, majd olajon fonnyasszuk, süssük....stb.", tárcsáztam anyukámat. Épp hazaért a munkából. Megkérdeztem ő hogy is csinálja e finom étket, ugyanis nálunk sose apró kocka a hagyma, karikára van vágva......
Apróságnak tűnnek ezek a különbségek egy gyakorlottabb szakácsnak, de nekem sokszor jutnak eszembe amolyan butuska, keresztkérdések. Ezek egy részére főzés közben választ kapok. (itt pl.: kell-e vizet önteni a zöldségekhez?...)
Anyukám készségesen elmondta, ő a paprikát, paradicsomot, hagymát olajon összesüti.
A paradicsom meghámozása gyerekjáték volt - korábban már hámoztam paradicsomot: bevágom egy picit őket, majd forró vízbe beteszem, amikor a héja megpödrődik kicsikét a bevágásnál, kiveszem, majd lehúzom a héja, esetleg egy kis hideg víz segít az égési sérülések ellen. -
Anyukám még óva intett a szabad kézzel való paradicsom-kivételtől. Nos, ez speciel eszembe se jutott. :D
Nem mértem le semmit, a paradicsomot majdnem fél kg-t vettünk, ahhoz tudtam viszonyítani. - Interneten kb. 1-1 kg paradicsom - paprika arányt állapítottak meg 4 főre, ebből saccoltam be a mennyiségeket....- Összevágtam mindent, olajat tettem a kis (2L-es) lábosunkba, majd beleöntöttem minden apró zöldet.
Öntöttem volna, ha belefért volna. Épphogy, kis híja volt. De nem. Kicsit vártam, amíg összeesett a lábosban a dolog, aztán öntöttem hozzá a maradékot.
Nos, egy-két megjegyzendő dolog, ha az ember kaliforniai paprikából csinál lecsót, mert épp csak ez akad:
Vastag a húsa, sok a leve. - Ezekből adódik, hogy nem sütöttem, hanem inkább főztem a saját levükben őket. És a végére maga a látvány más lett. Nem csúnya, nem ronda, csak furcsa, idegen. Minden megfőtt, picire összesett, vékonyka lett, kivéve a nagy, színes kalifornia paprikadarabkákat. Ők mit sem vesztettek méretükből, állagukból. Megkóstóltam, megfőttek. Csak hát azért mégis....
Jaa, közben csak sóztam, semmi vizet nem adtam hozzá (ha akartam volna, sem tudtam volna hozzáönteni egy cseppet sem...). Híg lett kicsit, de B. azt mondta nem kér bele tojást, rízs meg nem volt otthon....
Így maradt a holland barna, tosztkenyér.
És nagyon-nagyon finom lett! Csak a kinézetével nem békéltem meg még most sem.....:D


2010. augusztus 10., kedd

Bierfestival in Haarlem

A helyisör-kóstolón voltunk

Egy barátunk invitált minket a sörfesztiválra. Egy rövidke városnézés után - nem voltunk még eddig Haarlemben - a Botermarkt felé vettük az irányt, ahol már egész szép kis tömeg alakult ki a standok előtt. Mindenki kezében egy pohár, amiből különböző színű, ízű nedüket szűrcsőltek az ínyencek.

A helyi sörfőzdék hozták kóstolónak főzeteiket, főzet-különlegességeiket. A sört egész jó egységáron adták, 2€-os üvegpohárban, amik azóta a polcunkon díszelegnek. :D

A poharainkban volt:
- Koning Honing, mézes sör
- Weizen, búzasör
- Adriaan Rosé, rosé-s sör
- Extra Stout, feketesör
- Zeebonck (blond lentebock bier) - magyarul nem tudjuk pontosan mi a neve, kinézetre a Harry Potteres vajsörre hasonlított :D

Ja, az még megjegyzendő, hogy alkoholszázalékban magasabbak voltak, mint általában bolti társaik. Kb. 5-12 % között mozgott az alkoholerősségük.
B. ivott még egy díjnyertes másik fekete sört, Hel & Verdoemenis-t, ami nem volt finom. De a többi mind nagyon-nagyon finom volt. Azt hozzátenném, én magamat nem nevezném nagy sörivónak. Megiszom, de nálam nem tartozik az "ízlik" kategóriába. De ezek!! Mind-mind ízlett!

Mellé kemény sajtot ettünk, sörmustárral, és rosé-s sörből készült édes szósszal. Ezek is nagyon ízletesek voltak!!

Elhoztunk magunkkal egy kis fesztivál-füzetet, abból szemezgettem ki azokat az ízeket, amiket kóstoltunk. :D


2010. augusztus 9., hétfő

GayPride

A hétvégén Amszterdam utcái Meleg Fesztiváltól voltak hangosak. Utcai bulik, programokon szórakozhattak közösen a fesztivál-szimpatizánsok péntek délutántól a záróestig, vasárnapig. Amszterdam összes meleg-bárja a szívárvány színeiben, ill. rózsaszínben pompázott ezeken a napokon. A kinti party-k minden nap éjfélig tartottak. Akinek kedve, ereje volt még ropni, akkor a bárokban folytathatta az estét.
Különböző zene szólt mindenhol, mindenki megtalálhatta a saját magának valót. Mi leginkább a Rembrandtpleinen, a nagyszínpadnál buliztunk. Ott a techno, house volt a meghatározó. Minden korosztály képviseltette magát, a gyerekes családoktól, a nyugdíjas házaspárokig, még az egész nap hol szitáló, hol szakadó eső sem tántorította el őket.
A fesztivál fénypontjaként szombaton délután különböző csapatok ízléses farsangi jelmezbe öltözve, hajókon táncolva próbálták elnyerni a közönség tetszését, akik szavazhattak a nekik legszimpatikuss hajóra, és annak utasaira.
Mi sajnos erről lemaradtunk. A csomagunkat vártuk, amit futárszolgálattal küldtünk ki....Egy-egy hajó alattunk is elúszott, azokat láttuk csak.
A sör egységáron volt mindenhol, 1€-os visszaválthatós poharakban. Mobil wc-k voltak, szintén azonos áron végezhettük ott dolgunkat. Ami megint hiányzott: a kuka. Mi is kénytelenek voltunk a már megtelt szemetesek mellé tenni a kidobni kívánt dolgainkat. (egyetlen egy szemetest sem tettek ki a fesztivál idejére....)
Ami még figyelemre méltő volt: a profizmus. Kék biztonsági őr feliratú mellényben lévő emberek idénként gumikesztyűt húzva elsősegélyt nyújtottak, amikor kellett akkor a tömeget terelték el pillanatok alatt, helyet adva a mentőnek, rendőrnek. Rendőrők mindenfelé, biciklin, lóháton, gyalogosan.
Semmiféle verekedésról, tojásdobálásról, ill. egyéb incidensrőll nem tudunk , semmilyen számunkra megbotránkoztató szituációban nem volt részünk senki részéről.
Jól éreztük magunkat, és egy nagyot buliztunk!


2010. augusztus 5., csütörtök

Újra Amszterdamban

Kedden esős, hűvős időre érkeztünk Hollandföldre. Máig, pontosabban, kb. eddig szakadatlanul esett és csak esett. Egy gondolat erejéig eszembe jutott mennyi víz is áztatta a magyar földeket, és gyorsan elmormoltam magamban egy rövidke imát.
Mostanra viszont kisütött a nap. - Ki tudja meddig?! - De most egyre nagyobb zaj jön be az utcákról. :D Éljen a jóidő!!
Tehát ismét itt! Új külsővel, megújulva, újra rendszeresen adásban!